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Cuáles son y dónde encontrar los cortes de carne con acuerdo de precios

12 - mayo - 2021

El acuerdo que permitirá ofrecer once cortes de carne vacuna a precios más bajos que el promedio del mercado, comenzará a regir a partir de este miércoles en 3.000 bocas de expendio de todo el país.

Los once cortes de mayor demanda estarán disponibles desde hasta el 31 de diciembre próximo en las grandes cadenas de supermercados de todo el país como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Día%, La Anónima, Libertad y carnicerías Friar.

Por el sector privado participan en el acuerdo el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, la Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (Cadif), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica) y las cadenas agrupadas en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU).

A los cortes de carne que ya se venían ofreciendo se agregó para esta etapa la paleta.

De esta manera, si se tienen en cuenta los dos cortes de Precios Cuidados, desde este miércoles habrá once cortes a precios accesibles.

Cuánto sale cada uno

Los precios vigentes serán para la paleta $485 el kilo, la carne picada a $265, espinazo a $110, vacío a $499, matambre a $549, falda a $229 y tapa de asado a $429.

Por su parte, el asado de tira se venderá con una baja del 10% a $359 y un 39% más bajo que en diciembre, antes del acuerdo.

La cuadrada o bola de lomo, el roast beef y la carnaza alcanzarán los precios de $515, $409 y $379, respectivamente, que representan un aumento promedio menor al 5%.

El asado de tira se venderá con una baja del 10% a $359 y un 39% más bajo que en diciembre

También se decidió ampliar los días de oferta ya que ahora pasarán a estar disponibles de lunes a viernes, con lo que se extenderá de 9 a 20 días del mes, ya que por temas sanitarios no se incluyeron los fines de semana.

El Mercado Central tendrá un acuerdo específico, ya que ahí se venderá todos los días con una oferta específica de martes a sábado.

A la vez se amplía la cobertura al agregarse un sistema itinerante de comercialización de carne en municipios a través de camiones refrigerados con venta directa al público de más de 5.000 kilos por unidad de transporte.

Se acuerda un volumen inicial para mayo de más de 8 millones de kilos, un 33% más de los 6 millones disponibles hasta hoy, pero incluso se podrá aumentar según el nivel de demanda.

Aseguran que se puede prender la estufa si se mantiene la ventilación

11 - mayo - 2021

Calefaccionar los ambientes no implica mayor riesgo para el contagio de coronavirus mientras el espacio cuente con ventilación permanente y cruzada, aseguraron este martes especialistas, e insistieron en que el mejor modo de confirmar si la renovación de aire es la adecuada es con la medición del dióxido de carbono (CO2).

«Hay estudios que muestran que la baja humedad favorece la transmisión y la calefacción puede hacer que el ambiente sea más seco. Pero esto puede ocurrir sólo cuando no hay ventilación. Ventilar es la medida más importante para evitar que se acumulen aerosoles en el ambiente y que se produzcan contagios a distancia de una persona infectada», explicó a Télam Andrea Pineda Rojas, investigadora del Centro de Investigaciones del Mar y la Atmósfera (CIMA) y del Conicet.

La especialista sostuvo que si el ambiente está bien ventilado se puede prender la estufa sin problema. «Lo importante es ventilar todo lo que se pueda, siempre, porque al reemplazar aire interior por aire exterior, si la ventilación es adecuada, la concentración de aerosoles se reduce rápidamente por dilución», precisó.

El «contagio a distancia» que menciona Pineda Rojas es aquel que se produce cuando una persona inhala aire que contiene virus infectivo a más de dos metros de la persona que tiene coronavirus; esto se produce en los ámbitos cerrados porque los aerosoles se van acumulando en el ambiente.

A la vez, el contagio por aerosoles también puede darse «en proximidad» porque esta especie de humo invisible que emitimos tan sólo al respirar tienen mayor concentración cuando se está cerca de la fuente de emisión (en este caso sería la persona infectada).

«Por eso aún al aire libre o en espacios ventilados hay que mantener distancia y barbijo para reducir el riesgo», describió Pineda Rojas.

«Ventilar es la medida más importante para evitar que se acumulen aerosoles en el ambiente y que se produzcan contagios a distancia de una persona infectada»

ANDREA PINEDA

La transmisión por aerosoles es la principal vía de contagio del coronavirus según diversos especialistas, y supera la evidencia del contagio a través de las gotas más grandes que pueden impactar en el ojo, nariz o boca cuando la persona infectada tose o estornuda.

Entonces ventilar es la mejor forma de disminuir el riesgo de contagio por respirar el virus acumulado en el aire y un método sencillo para saber si un ambiente tiene niveles de ventilación adecuados es la medición del dióxido de carbono

«El dióxido de carbono (CO2) es un gas que se emite en la exhalación al respirar. En el exterior, su concentración es cercana a los 400 ppm (parte por millón) y es aproximadamente constante, lo que sirve como referencia», afirmó la investigadora.

En este sentido, el físico e investigador de Conicet Jorge Aliaga aseguró que «en un ambiente cerrado a medida que pasan los minutos comienza a aumentar la concentración de CO2, entonces si medimos la concentración de este gas podemos tener un indicador objetivo de si un lugar está bien ventilado».

En referencia a cuál es la máxima concentración de CO2 para evaluar que un ambiente está ventilado, Aliaga señaló que «lo que se está tomando como recomendación es que no supere las 800 ppm».

«Esta medición sería clave en todo espacio interior donde confluyan personas no convivientes (escuelas, oficinas, salas de espera de consultorios o comercios) y se realiza con equipos que si bien tienen diferentes precios en el mercado, son accesibles para instituciones o empresas y permitirían disminuir los contagios y salvar muchas vidas», explicó.

«Si medimos la concentración del dióxido de carbono podemos tener un indicador objetivo de si un lugar está bien ventilado»

JORGE ALIAGA

En relación a las estufas, el exdecano de Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y actual secretario de Planeamiento y Evaluación Institucional de la Universidad Nacional de Hurlingham dijo que «las estufas de tiro balanceado – que son las que deberían estar en los ambiente públicos- no deberían incidir en la medición de CO2».

Ahora bien, «si el método que se utiliza para calefaccionar emite dióxido de carbono, por supuesto que afectaría la medición, pero eso no tendría que suceder», agregó.

A la hora de pensar en cómo reducir el riesgo de contagio, Pineda Rojas señaló que «primero, tenemos que evitar estar mucho tiempo en lugares cerrados compartiendo el aire con personas con las que no convivimos. Y hacer todo lo que se pueda al aire libre, con barbijo y distancia».

«En lugares cerrados es clave que haya la menor cantidad de gente posible durante el menor tiempo posible», insistió.

Consciente de que estas medidas no siempre son posibles, como puede suceder en una aula o en un espacio de trabajo, la especialista describió que, en caso de tener que compartir ámbitos cerrados hay que «mantener distancia, usar barbijo de buena calidad cubriendo toda la cara con buen ajuste y ventilar correctamente, que son las tres medidas más importantes para reducir el riesgo de contagio por aire».

«Es muy importante entender que la ventilación necesaria depende del tamaño del lugar, de la cantidad de gente y de la actividad que estén realizando. Y en ese contexto, la medición del dióxido de carbono es una herramienta muy efectiva para disminuir el riesgo», concluyó.

El municipio de Rawson puso en marcha el Plan Calor 2021

11 - mayo - 2021

El director de Desarrollo Social, Emanuel Conejeros, dijo que el Plan Calor “comprende un aporte económico de parte de Provincia que se baja a todos los municipios y que está destinado a aquellos vecinos que no tienen gas en sus domicilios”.

Conejero comentó que “hay alrededor de 300 inscriptos” a quienes se los asiste con “leña, carga de garrafa, para lo cual es necesario que el vecino cuente con un envase para hacer el intercambio, o ladrillos de papel”.

Quienes estén interesados en acceder al Plan Calor deberán dirigirse a Alejandro Maíz 264. “Es un trámite muy rápido y además se realizará una encuesta socio-económica previa que avale la necesidad”, explicó en sus declaraciones.

Garrafas

Petrominera Chubut S.E., a partir de un acuerdo alcanzado con el municipio capitalino y mediante el programa PetroChubut Gas, coopera con la recarga de garrafas para familias de escasos recursos.

Volcó un auto con dos ocupantes camino a Rawson

11 - mayo - 2021

El accidente vial se produjo este martes a las 8 de la mañana, a 3 kilómetros la ciudad de Rawson, por la Ruta Nº25.

Fue protagonizado por un vehículo marca Volkswagen Saveiro. En el rodado viajaba un hombre y una mujer. A la altura del pórtico de ingreso a la ciudad capital el conductor perdió el control y cayó sobre la banquina. El vuelco fue inevitable.

Según indicaron fuentes policiales, el vehículo despistó y salió de la cinta asfáltica producto de una mala maniobra ejecutada por otro rodado, produciendo el accidente.

A pesar del fuerte impacto del auto contra el asfalto, ambos ocupantes resultaron ilesos. El vehículo, en cambio, amortiguó el golpe y resultó con múltiples daños en el chasis, cristales y las puertas.

“Los voy a matar a todos”, dijo un peón de Tecka y disparó contra un hombre

10 - mayo - 2021

Por el hecho no hubo víctimas y la casa del responsable fue allanada por la Policía.

El violento episodio sucedió el sábado pasado en un paraje rural cerca de Tecka, pero trascendió este lunes.

La provocación del jornalero, de 56 años, fue dirigida a dos empleados de la estancia que se encontraban dentro de una vivienda. “Ustedes salgan que los voy a matar”.

Según indicaron fuentes policiales, al salir al patio para saber lo que ocurría, los hombres se toparon con el puestero de un campo vecino.

Al preguntar qué le pasaba, este se bajó del caballo manifestando, “los voy a matar”, sacó un arma de fuego y efectuó al menos un disparo hacia uno de los hombres, sin herirlo. A partir de allí comenzó una discusión subida de tono, donde el peón arrojó varias amenazas de muerte: “Ustedes me andan espiando y siguiendo”, señaló.

Por este hecho, el domingo, personal de la Comisaría de localidad, allanó el domicilio del peón, distante a 35 km del centro de Tecka y procedió al secuestro del arma de fuego señalada por los dos denunciantes. Un revólver calibre 22 largo, sin numeración, con las iniciales PV, con dos municiones y una vaina servida del mismo calibre.

 

Una canasta de 120 productos básicos llegará a los comercios de barrio

10 - mayo - 2021

El ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, anunció este lunes que la nueva canasta de precios de 120 productos básicos llegará «al comercio barrial y no sólo a supermercados». El programa estará plenamente implementado en junio y adelantó que en los próximos días se firmarán acuerdos con otros sectores de la producción.

Y dijo que desde el Gobierno nacional se trabaja con los distintos sectores para “dar certidumbre sobre los precios” y en este sentido anunció que hoy se va a firmar un acuerdo con la industria del papel, cartón y la celulosa porque es un insumo “clave para la producción industria”.

Kulfas comentó -a Radio Nacional – que hubo reuniones con las empresas productoras en las que se evalúa la posibilidad de rotular los envases con el precio del producto, acerca de lo cual “ya tuvimos varios acuerdos”.

Asimismo, llamó a supervisar la implementación del programa: “La idea es involucrar a las consumidoras y consumidores en este control para que tengamos precios bien claros, y cuando esto no se cumpla, puedan denunciar los incumplimientos”.

El funcionario se refirió, por otra parte, a los diferentes incentivos a las pequeñas y medianas empresas en el marco de la recuperación económica. «El viernes anunciamos una reducción de los derechos de exportación de las PyMEs a cero, para que tengan mayor inserción internacional y generen más producción en el país que puedan comercializar en el exterior», explicó.

Kulfas comentó -a Radio Nacional – que hubo reuniones con las empresas productoras en las que se evalúa la posibilidad de rotular los envases con el precio del producto, acerca de lo cual “ya tuvimos varios acuerdos”.

Asimismo, llamó a supervisar la implementación del programa: “La idea es involucrar a las consumidoras y consumidores en este control para que tengamos precios bien claros, y cuando esto no se cumpla, puedan denunciar los incumplimientos”.

 

 

El funcionario se refirió, por otra parte, a los diferentes incentivos a las pequeñas y medianas empresas en el marco de la recuperación económica. «El viernes anunciamos una reducción de los derechos de exportación de las PyMEs a cero, para que tengan mayor inserción internacional y generen más producción en el país que puedan comercializar en el exterior», explicó.

Trelew: Desmantelaron “casino” clandestino en pleno centro

8 - mayo - 2021

Durante la noche del viernes, funcionarios municipales del área de Inspecciones Generales, en conjunto con la Policía del Chubut, procedieron a clausurar un local de apuestas clandestinas detectado en pleno centro de la ciudad. Según informaron fuentes oficiales, en el lugar se encontraban alrededor de 25 personas realizando apuestas e ingiriendo bebidas alcohólicas.

El lugar, ubicado en 25 de Mayo al 100, quedó clausurado y las personas que se encontraban allí fueron individualizadas para que la Justicia interviniente determine las responsabilidades en cada caso.

Héctor López, titular de Inspecciones Generales y uno de los funcionarios presentes en la intervención, indicó: “Detectamos el funcionamiento clandestino del lugar. En apariencia simulaba ser una confitería, pero una vez adentro constatamos que era un lugar de juego clandestino donde se realizaban apuestas ilegales. Alrededor de 25 personas se encontraban en ese momento en el lugar. El espacio, además, contaba con una cocina precaria con una absoluta falta de higiene y la propia venta de alcohol ilegal”.

El lugar quedó clausurado y López dijo al respecto que “tomará intervención a partir de aquí la Justicia ordinaria y el lugar queda clausurado hasta tanto un juez disponga lo contrario”.

Madryn: Sastre anunció obras para la Escuela Municipal N°1

8 - mayo - 2021

El intendente de Puerto Madryn, Gustavo Sastre, recorrió las instalaciones de la Escuela Municipal N°1 “Víctor A. Morón”, donde anunció obras de remodelación. El objetivo es optimizar la infraestructura del establecimiento educativo, en el marco de las labores que se están desarrollando desde el Municipio en todas las instituciones locales.

En la recorrida, el Jefe Comunal dialogó con Mónica Gracielo Venturino y María Cristina Puntillo, directora y vicedirectora de la institución, respectivamente, para conocer las principales necesidades. En dicha oportunidad, también estuvieron presentes la secretaria de Obras Públicas y Desarrollo Urbano, Lucía Taylor; el secretario de Educación, Cultura y Deportes, Diego González, y el subsecretario de Educación, Marcelo Gallichio.

En este sentido, el Intendente manifestó: “Las escuelas municipales están en muy buenas condiciones y continuaremos trabajando para que puedan seguir mejorando. Es por ello que desarrollamos obras de manera constante, atendiendo a las necesidades que tenga cada uno de los establecimientos educativos. La educación es una de nuestras prioridades y lo seguirá siendo durante toda nuestra gestión”.

Proyectos para la escuela

En cuanto a las obras que se ejecutarán, Sastre anunció que durante las vacaciones se realizarán trabajos de refacción sobre los laterales de la institución. Las labores se desarrollarán durante el receso de invierno, con el objetivo de no interrumpir la presencialidad en las aulas.

En esta misma línea, ya se arreglaron segmentos del techo que estaban dañados. En tanto, de cara a las bajas temperaturas, se hizo la revisión de todos los caloramas y de la caldera. Además, se compró una máquina para mejorar el funcionamiento de las cloacas.

Profesionales de excelencia

En otro orden, Sastre remarcó: “Además de quienes realizan labores para remodelar nuestras escuelas, también contamos con profesionales excelentes, que son los que hacen que los establecimientos educativos municipales presenten cada vez una mejor oferta para los vecinos de Puerto Madryn”.

En esta misma línea, el Jefe Comunal le dijo a la directora y a la vicedirectora: “Para mí, que en las escuelas municipales haya gente como ustedes, nos da una tranquilidad enorme”.

“Quiero que nuestras escuelas sean las mejores, por lo que cada medida que podamos tomar desde el Municipio para mejorar los establecimientos educativos locales las vamos a concretar”, concluyó el Intendente.

Comodoro: Desbarataron una fiesta clandestina con 30 personas en una casa

8 - mayo - 2021

Vecinos denunciaron al Centro de Monitoreo de la ciudad que había una fiesta clandestina en una casa de la calle Islas Blancas al 200, en el barrio José Fuchs. 

Cuando llegó la policía al lugar constató que había unas 30 personas en el patio de la casa. 

La policía le informó a la fiscal federal, Dra. Ávila, quien dispuso que las personas se retiren por sus propios medios del lugar y que se realice la notificación en libertad del dueño de la casa por infracción al Art. 205 y a los decretos nacional 287/21 y provincial 308/21.