A partir de ahora, los rótulos solo informarán sobre los nutrientes añadidos y no se tendrán en cuenta los valores intrínsecos de los productos.

Con el pretexto de mejorar “la información nutricional” disponible, el gobierno realizó modificaciones a la Ley de Etiquetado Frontal sancionada en 2022. Los cambios, publicados en el Boletín Oficial y efectuados por la Anmat, apuntan a “adecuar la normativa a los estándares internacionales”, flexibilizar la publicidad y reducir las restricciones vigentes. En concreto, a partir de ahora los octógonos negros solo informarán el exceso en la cantidad de azúcar, sodio, grasas y calorías que se añaden a los alimentos, y no los que estos contienen de manera natural. Con lo cual se modifica el modo en que se realiza el cálculo a efectos de decidir cuántos octógonos habrá en los envases de los productos. Ello se traducirá en menos advertencias a los consumidores sobre el cuidado de su salud y los potenciales riesgos. A partir de este lunes, las empresas deberán adecuarse a los cambios y los etiquetados actuales seguirán recubriendo los envases de los productos a la venta hasta agotar stock.

Fuentes oficiales dieron un ejemplo para esclarecer el cambio. “Si hablamos de una mermelada de naranja, hasta ahora se indicaba el contenido de azúcar de la fruta. En la nueva normativa, la etiqueta solo reflejará la cantidad de azúcar añadida al proceso de producción, siguiendo los estándares internacionales”. Con este cambio, ya no se tendrán en cuenta los valores aportados por los nutrientes intrínsecos al momento de calcular si un producto merece un octógono o no.

“Estas modificaciones no son en pos del derecho a la información del consumidor sino de flexibilizar la norma en favor de las industrias”, dice a Página 12 María Belén Núñez, nutricionista y directora de la Fundación Sanar. Y continúa: “Hay un gran cambio en función de cómo se analiza la cantidad del ingrediente crítico. Desde mi perspectiva, se genera confusión en la población. Se pierde el margen para que los productos con varios sellos funcionen como barrera para el consumo. Claramente vamos a ver muchos que van a tener menos octógonos”.

La nueva disposición representa una pérdida en materia de acceso a los derechos de salud y es el resultado de las presiones ejercidas por la industria alimenticia que aguarda cada cambio de gobierno con ansias de saciar su único objetivo: el lucro. “La industria, para volver a un alimento más rico, le agrega sal, azúcar y grasas. Son los ingredientes que más dopamina generan, los que más placer acarrean. En combinación son mucho peores que por separado, porque es lo que vuelve al producto más palatable, más adictivo”, sostiene la especialista.

Intrínsecos y agregados

Las modificaciones traen al presente un debate que fue nodal durante la sanción de la ley; si al momento de calcular e indicar un octógono debía tenerse en cuenta los nutrientes intrínsecos o solo los agregados. Para explicarlo, Nuñez detalla cómo era el proceso hasta el momento. “Cuando a un producto se le agregaba un nutriente crítico –como puede ser azúcar, sodio o grasas–, se volvía plausible de ser evaluado, para ver si le correspondía o no un etiquetado. Entonces, si ese agregado era excesivo, se le ponía el sello de exceso del nutriente crítico que sea. Ahora bien, si ese componente convivía con otro nutriente crítico propio del alimento y también estaba en exceso, el producto como resultado llevaba dos sellos”. Es el caso de la manteca que posee grasas per se y sodio agregado, y por lo tanto le correspondían dos sellos.

Con la modificación, a partir del cambio efectuado por el gobierno, “solo se muestra lo excesivo de lo intrínseco. Si hay mucha grasa en un lácteo, como puede ser un yogurt o un queso, no se muestra; solo se exhibe el exceso de lo que la industria le agregó”, completa.

Como resultado, los productos pasarán a tener menos sellos de los que deberían y, en efecto, podría transformarse la percepción pública al respecto. Entonces, la disuasión que a partir de la Ley se lograba mediante octógonos que funcionaban como alertas se diluye con la modificación que realiza el gobierno.

Quienes están a favor de este cambio que informa la Anmat suelen señalar que hay nutrientes saludables intrínsecos que quedaban etiquetados como algo malo para la salud cuando no necesariamente lo son. “Si consumo aceitunas y están dentro de una salmuera, obviamente tendrán el sello del sodio, pero también el de las grasas propias de la aceituna. En este ejemplo la grasa es buena, pero también podemos pensarlo para una almendra caramelizada. La almendra tiene buena calidad de grasas, pero si le agrego el azúcar, la combinación da como resultado una golosina totalmente palatable, muy rica, pero que no beneficia la salud de nadie”, ilustra la nutricionista la controversia subyacente. El no mostrar la totalidad de los excesos de los nutrientes intrínsecos es un aspecto controvertido, pero para Núñez, “si se suman los factores de riesgo, lleva a una mala alimentación. Las grasas dejan de ser buenas si se consumen en exceso”.

Confundir a los más vulnerables

Según la normativa, se considerará niños a las personas menores de 13 años y adolescentes a las personas entre 13 y 16 años de edad. “Para la publicidad, definen a los adolescentes hasta los 16 años y en realidad las adolescencias están extendidas en el presente. Que bajen la edad implica que liberan un margen más grande para que las empresas vayan a esa población, que es la más vulnerable. No todo adolescente distingue una pauta publicitaria de una recomendación de un influencer. Justamente la industria apunta a estas franjas más desprotegidas”.

El límite etario y las conceptualizaciones de si corresponde a niño o adolescente son fundamentales, porque sobre ellas se tejen los permisos y las prohibiciones. De aquí en más, los productos que posean al menos un sello de advertencia no podrán promocionarse dirigidos de manera específica a los menores de 16 años. En el texto se lee: “Se considerará publicidad, promoción y/o patrocinio dirigido a niños y adolescentes cuando en la comunicación (relato publicitario) se encuentren elementos que resulten de interés y atractivo para ellos”.

Sin embargo, continúa, no se considerará publicidad, promoción y/o patrocinio dirigido especialmente a niños y/o adolescentes cuando en la comunicación se encuentren, de manera enunciativa, pero no limitativa la presencia de niños y adolescentes, elementos infantiles, mascotas, personajes de propiedad de la empresa o marcas registradas. La presencia de estos elementos en una publicidad no determinará la franja etaria a la cual está dirigida la misma ya que se debe tener en cuenta el relato publicitario. Y lo que aún suma más confusión: de la misma manera, las animaciones o dibujos animados estarán permitidos en la pieza publicitaria cuando «por su naturaleza, lenguaje y temática no estén claramente dirigidos a menores de 16 años”.

La Ley del etiquetado frontal es una norma con buenas intenciones, pero que hasta el momento demostraba una aplicación ineficiente. Núñez lo cuenta de este modo: “La implementación de la Ley venía bien en relación al etiquetado frontal, se veía en góndolas y en algunas publicidades que se cumplía con la Ley. Sin embargo, el gran problema era la fiscalización de la Anmat que directamente puede definirse como nula. Nos hemos cansado de mandar denuncias administrativas, a partir de todos los canales que tiene la sociedad civil y nunca tuvimos ninguna respuesta”.

Tampoco se implementaron los cambios en la currícula para fomentar en los colegios la educación alimentaria; ni se cumple con la restricción de que en los establecimientos educativos se comercialicen productos con sellos; ni mucho menos se cumple con el objetivo de que el propio Estado priorice a los alimentos saludables cuando debe asistir. La situación estaba mal, pero sin control será peor.

Fuente pag12

Uno de los relevamientos sobre violencia de género señala que hubo un incremento de 13,2 por ciento. Los cuestionamientos de las organizaciones de mujeres a los dichos de Manuel Adorni.

“Los asesinatos de mujeres se redujeron en más de un 10 por ciento este año. Esto es gracias al gran trabajo de los ministros Patricia Bullrich y Cúneo Libarona. Detrás de esto está la tolerancia cero con los violentos que matan mujeres”, dijo en la mañana de ayer el vocero presidencial, Manuel Adorni, sin detallar los fundamentos de la supuesta estadística. Y con el cuidado de evitar la palabra «femicidios». Las organizaciones que trabajan en relevamientos sobre violencia de género coinciden en que esos dichos no se condicen con la realidad y demuestran con sus investigaciones que, lejos de haber bajado, los femicidios aumentaron. Entre el 1° de enero y el 31 de octubre de 2023, la Casa del Encuentro contabilizó 243 femicidios en todo el país y 275 en el mismo período de 2024: los números demuestran que no sólo no disminuyeron sino que aumentaron un 13,2 por ciento.

A su vez, el Observatorio contra la Violencia Patriarcal Lucía Pérez registró 308 femicidios hasta la fecha en 2024. Por su parte, la organización Ahora que sí nos ven lleva registrados 289 femicidios y Mumalá contó un femicidio cada 37 horas. En marzo de 2023, según el Observatorio, hubo 30 femicidios, mientras que en marzo de 2024 hubo 33 y en febrero de 2023 hubo 27, al tiempo que en febrero de 2024 hubo 35.

Adorni exaltó además la supuesta política oficial que, según la visión del Gobierno, hizo bajar la cifra de femicidios. “Hace un año funcionaba el por suerte extinto Ministerio de la Mujer, cuyo presupuesto actualizado a hoy serían unos 300 mil millones de pesos. Sin ese ministerio, sin ese gasto y sin ese peso en el bolsillo de los contribuyentes, se lograron bajar en más de un 10 por ciento los crímenes contra las mujeres. Hoy, a los delincuentes se los enfrenta con las durezas en las penas, y no con un ministerio que era para crear empleo militante y para hablar con la e, pero que no hacía nada contra la batalla para que las mujeres fueran violentadas, maltratadas, etc.”, agregó durante la conferencia.

Pero para las organizaciones, el desmantelamiento de las instituciones del Estado que trabajaban en defensa de las mujeres y las diversidades hace justamente que los datos no sean confiables.

El cierre del Ministerio de las Mujeres, Género y Diversidad, así como del programa Acompañar y la reducción de los y las trabajadoras de la Línea 144 dejaron en total desprotección a miles de mujeres, niñeces y adolescencias, explican. Además, el ministerio no trabajaba solo para erradicar las violencias y los femicidios sino también para que las mujeres y las diversidades tuvieran una mejor calidad de vida a través de programas para insertarse laboralmente, reducir los embarazos en la adolescencia, entre otros.

Desde el Observatorio Lucía Pérez señalan que el discurso de Adorni no tiene sustento especialmente porque no está contabilizando los femicidios que ocurren por fuera de las relaciones familiares, los que ellas conceptualizan como “femicidios territoriales”. “Son los femicidios que no se ajustan a los modelos epistémicos tradicionales de la teoría de género y que no hablan de vínculos de pareja e intimidad, sino de tramas de narcocriminalidad e impunidad territorializadas”, explica Anabella Arrascaeta. También advierte que en los supuestos datos de Adorni no hay una metodología clara ni fuentes fiables a la hora de construir esa estadística.

Según el relevamiento del Observatorio, hay en el país 118 mujeres desaparecidas. “No somos cifras. No hay políticas de prevención. Si el Estado, por ejemplo, se pusiera a analizar las cifras se daría cuenta lo que significa hacer una declaración en diciembre que es el mes en el que históricamente hay más femicidios. En 5 días hubo 12 femicidios, entre ellos el de una beba de 2 meses y el de una nena de 2 años”, dice Claudia Acuña, también referente de esa entidad.

Por su parte, la Casa del Encuentro contabilizó que entre enero y noviembre de 2024, 307 niñes quedaron sin madre por femicidios.

Mumalá registró a su vez que el 11 por ciento de los femicidas tenía antecedentes penales por violencia de género y que un 5 por ciento pertenecía a las fuerzas de seguridad. Acorde a las investigaciones de este observatorio, la provincia con mayor tasa de femicidios es Chaco y le siguen, Misiones, Santa Cruz, Jujuy y luego, Santa Fe y Santiago del Estero. Según Mumalá, “el 80 por ciento de los femicidios son cometidos por conocidos de la víctima, el 35 por ciento fueron asesinadas con armas blancas, el 56 por ciento en sus viviendas y el 23 por ciento de los femicidios ocurrieron durante la mañana”.

En este contexto, explican desde Ahora que sí nos ven: “El gobierno de Milei fue el único en votar en contra de la resolución de la Asamblea de la ONU para la prevención y la eliminación de todas las formas de violencia contra las mujeres y niñas. La crueldad como marca de época se hace presente en todos los casos, pero durante el mes de noviembre hubo dos femicidios contra niñas de 8 años que conmocionaron a la sociedad. Uno ocurrió en Córdoba y el otro en Misiones. Aralí Vivas y Fabiana Sirino fueron abusadas sexualmente y luego asesinadas, en ambos casos por hombres cercanos y conocidos. También en noviembre Rita Pilar Almirón, mujer trans, fue asesinada por su pareja, Carlos Romero, en Entre Ríos, y en Bahía Blanca se investiga el posible transfemicidio de la activista Rosario Sansone”.

Mientras Adorni hablaba en la conferencia, Reinaldo Román, cacique de la comunidad wichi de Betania, en el norte de Salta, seguía luchando por encontrar justicia por el femicidio de su hija adolescente de 17 años.

«La primera violencia es el hambre y la pobreza. En nuestros barrios, las mujeres y diversidades parecen condenadas a la violencia y sin un Estado presente, la violencia crece. Las políticas públicas con perspectiva de género aseguraban en nuestras comunidades un acceso para poder acompañar, asistir y en muchos casos prevenir las escaladas de la violencia. El ministerio aseguraba la federalización de esa políticas y complementaba las que se venían ejecutando en cada provincia. Acceder a estos programas era también contar con asistencia psicológica y jurídica para aquellas mujeres y diversidades que atravesaban y atraviesan violencias. Ahora, nuestras compañeras no pueden irse de sus casas donde conviven con situaciones violentas todos los días; eso no entra en las estadísticas de Adorni. Sus dichos no solo son mentirosos sino que refuerzan la política de este gobierno de invisibilizar una problemática que existe en nuestro país en el que cada día una mujer es asesinada por la violencia machista patriarcal”, señala a Página 12 Leonor Cruz, secretaria de Géneros y Diversidades de la CTA Autónoma.

Fuente pag12

Esta operación se enmarca dentro del plan estratégico de YPF, que busca desprenderse de activos no estratégicos para optimizar su estructura empresarial y generar valor sostenible en un sector energético en constante transformación.

La petrolera argentina YPF ha anunciado la venta del 100% de su participación accionarial en YPF Brasil Comercio de Derivados de Petróleo a la empresa brasileña Usiquimica. Esta operación se enmarca dentro del plan estratégico de YPF, que busca desprenderse de activos no estratégicos para optimizar su estructura empresarial y generar valor sostenible en un sector energético en constante transformación.

Detalles de la operación

– Acuerdo de venta: YPF ha firmado un acuerdo con Usiquimica para la venta total de su filial brasileña.– Mantenimiento de marca: El acuerdo incluye un convenio de licencia que permitirá el uso de las marcas de lubricantes de YPF en Brasil, asegurando la continuidad de la presencia de sus productos en el mercado brasileño.

Sobre YPF Brasil

– Fundación: La filial fue creada en 1998.– Capacidad productiva: Desde 2015, cuenta con una planta propia de lubricantes con capacidad para producir 48.000 metros cúbicos anuales.– **Participación de mercado**: Posee cerca del 2% del mercado de lubricantes en Brasil.

Estrategia de YPF

Esta venta forma parte de una estrategia más amplia de YPF, que incluye:

1. La creación de una nueva vicepresidencia enfocada en desarrollar un plan estratégico para la próxima década.2. Un mayor énfasis en empresas participadas como YPF Luz, Mega y Profertil, que se consideran fundamentales para la futura transición energética.

La compañía argentina, líder en producción de hidrocarburos en su país, busca adaptarse a los cambios del sector energético y fortalecer su posición a largo plazo. Esta decisión refleja el compromiso de YPF con la optimización de su estructura y la generación de valor en un entorno energético cambiante.

Fuente pag12

El incremento fue de 1%, pero la entidad señaló que se compara con un período “austero”.

Las ventas navideñas en los comercios minoristas pymes registraron un aumento del 1% en 2024, en comparación con el mismo período del año anterior, según un relevamiento difundido por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

La entidad remarcó que “el balance no fue bueno si se tiene en cuenta que se compara con una Navidad muy austera, como fue la de 2023”.

El leve crecimiento se produjo en un contexto de abundantes ofertas y promociones, “con un consumidor más tranquilo frente a la estabilidad de precios, pero con ingresos limitados por una economía en proceso de recuperación”, señaló el informe sectorial.

Para el 47,9% de los comerciantes, las ventas fueron mejor o mucho mejor de lo esperado, mientras que el 15,1% señaló que fueron peor o mucho peor, y el 37% opinó que fueron iguales a lo esperado.

A partir de este escenario, CAME afirmó que “el balance no fue bueno considerando que se compara con una Navidad 2023 austera”, aunque rescató que el comercio “se encontró más prolijo financieramente, y junto con las ofertas en efectivo y las cuotas sin interés, morigeraron el impacto del resultado”.

El ticket promedio se ubicó en $36.165. El valor más alto se registró en el rubro de Equipos de audio, video, celulares y accesorios, con $60.658, mientras que el más bajo fue en Librerías, con $30.069.

El 86,2% de los comercios consultados implementó alguna promoción durante la temporada navideña, lo que refleja la estrategia de los comerciantes para atraer a los consumidores en un contexto de menor poder adquisitivo.

“El 95,3% de los comerciantes indicó estar total o parcialmente de acuerdo con la afirmación de que ‘la Navidad impulsará sus ventas’ mensuales”, mientras que solo el 4,7% expresó su desacuerdo”, indicó la entidad empresaria.

Los resultados por sector arrojaron los siguientes resultados:

Calzado y marroquinería: Las ventas aumentaron un 6,7% con un ticket promedio de $51.035. Los productos más vendidos fueron los de bajo precio, como ojotas, sandalias y billeteras. La expansión de la venta informal limitó una mayor mejora. “Los negocios ofrecieron descuentos por pagos en efectivo o en productos seleccionados, y las promociones bancarias también facilitaron la venta”, indicó CAME.

Cosmética y Perfumería: Las ventas se incrementaron un 3,1% con un ticket promedio de $33.868. Los perfumes árabes y los productos antiage fueron los más buscados. “La gente buscó ofertas, cuotas y versiones económicas de los productos”, consideró la entidad.

Equipos de audio, video, celulares y accesorios: Este sector experimentó un crecimiento del 2,5% con un ticket promedio de $60.658. Los accesorios fueron los productos estrella de la fecha. “Si bien algunos comercios señalaron que hubo más gente que el año pasado en los locales, las compras fueron más económicas. Las promociones y los precios más atractivos de los productos importados ayudaron al sector”, añadió el informe empresario.

Indumentaria, Lencerías y accesorios: Las ventas subieron un 1,2% con un ticket promedio de $40.190. “El rubro se vio afectado por la venta informal, tanto en la vía pública como en redes sociales. Hubo mucha competencia de precios y promociones, con descuentos, cuotas sin interés, envíos gratis, 2×1, y combos de prendas para facilitar la decisión de compra”, explicó CAME.

Juguetería: Las ventas cayeron un 1,9% con un ticket promedio de $39.716. “La competencia de la tecnología afectó al sector, ya que los niños comienzan a usarla desde edades más tempranas. En los comercios consultados se destacó que el ánimo de la gente fue mejor al año pasado, pero el dinero disponible menor”, fue la visión de CAME.

Librería: Las ventas retrocedieron un 5,8% con un ticket promedio de $30.069. “Los precios de los libros resultaron relativamente elevados en comparación con otros productos. En los negocios encuestados señalaron que el fuerte de la venta se sintió el lunes y hubo mucha demanda sobre hora el martes”, precisó el trabajo.

El relevamiento de CAME se realizó entre el lunes 23 y martes 24 de diciembre en 240 comercios pymes del país.

fuente noticias arg

Esperan que se multipliquen la demanda y las inversiones en el sector

Referentes del mercado inmobiliario esperan que el año próximo el avance de medidas para el sector, la actualización de precios y una mayor previsibilidad macroeconómica, dinamicen la actividad y generen mayores inversiones.

El consultor inmobiliario Juan Pablo Baca afirmó que en 2025 “seguirá creciendo el financiamiento tanto para propiedades usadas como para desarrollos inmobiliarios”, mientras que  “los costos de construcción continuarán altos”.

Alejandro Sbrancia, socio gerente de Winterra, sostuvo que “con la implementación del blanqueo de capitales, muchos inversores buscaron oportunidades para colocar su capital ante la perspectiva de un aumento significativo en los precios de las propiedades”.

“Esta iniciativa, sumado al crédito hipotecario, no sólo han estimulado la actividad del sector en el corto plazo, sino que también proyectan un escenario de crecimiento sostenido para el futuro”, agregó.

Asimismo, Luis Signoris, gerente general de CGF y responsable de Lagoon Pilar, dijo que “es crucial renovar el stock de propiedades nuevas, especialmente con muchas oportunidades en el Gran Buenos Aires. Por ejemplo, Pilar presenta una fuerte demanda de productos premium, particularmente en condominios y edificios”. 

Además, anticipó que “2025 será un año más favorable para los consumidores finales” y afirmó que ya se observa un importante movimiento en la venta de unidades usadas, impulsado por la reactivación del crédito hipotecario.

Durante 2024, el mercado inmobiliario se vio impactado a raíz del dictado de diferentes normas que tenían como objetivo impulsar su crecimiento. La oportunidad de acceder a créditos hipotecarios y la posibilidad de adherirse al Régimen de Regularización de Activos fueron dos de las medidas que alentaron a un cambio de tendencia y, consecuentemente, abrieron las puertas para su desarrollo. 

Martín Boquete, socio de Toribio Achával, afirmó que “hubo un cambio de idioma, lo que generó una sensación de optimismo y ganas de emprender tanto en el consumidor como en quienes ofrecen productos inmobiliarios”.

De acuerdo con los avisos publicados por anunciantes en Zonaprop, la cantidad de búsquedas para la compra creció un 83% en comparación al año anterior, mientras que la demanda de alquileres está un 9% por encima del nivel de hace un año. 

Boquete dijo que “en 2025 la demanda se va a multiplicar” y que “la vedette del año que viene va a ser la financiación, y los emprendimientos van a crecer en volumen de venta, tanto los de pozo, los de construcción e incluso los terminados”.

La directora de Ocampo Propiedades, Gabriela Goldszer, afirmó que “el crédito hipotecario es lo que más atrae. Esta tendencia de que el consumidor se anime a los créditos es lo que el sector necesita para poder desarrollarse porque un país sin crédito es muy difícil que crezca”.

“De a poco, los proyectos de segmentos de clase media con buenos amenities, en barrios con potencial de desarrollo y con crédito mediante, van a tener una dinámica interesante”, afirmó.

En declaraciones a Agencia Noticias Argentinas, Gabriel Vainstein, CEO de Familia Bercomat, dijo que en materiales para construcción “el año que viene esperamos una recuperación del sector del orden del 10% a 15%, desde abril en adelante”.

“El principal factor que traería más demanda tiene que ver con la baja de la tasa de interés, que en el corto plazo vemos que tracciona planes de ventas en cuotas a bajo costo, y en el mediano y largo plazo, impulsaría los créditos hipotecarios que con el déficit habitacional que existe en la Argentina, sería uno de los motores de crecimiento más importante de la industria”, consideró.

En el mismo sentido, Federico Gagliardo, CEO de Vitrium Capital, observó que “va a haber mucha más demanda y eso va a hacer que los precios de las propiedades aumenten, ya que en la actualidad están un 50% más bajos de lo que eran en 2017, mientras los costos de construcción son más altos que los precios de venta”.

Por su parte, el presidente de Remax Argentina & Uruguay, Sebastián Sosa, señaló que “2025 será un año dinámico, con normativas favorables y una demanda creciente que consolidará el sector inmobiliario”.

“El mercado inmobiliario ha mostrado una evolución notable en los últimos años. Hoy observamos un enfoque más colaborativo y centrado en las necesidades del cliente, lo que transforma la dinámica del sector”, concluyó.

Fuente noticias arg