Bajo la premisa de trabajar mancomunadamente para potenciar la matriz productiva y facilitar el acceso al Comercio Exterior para los pequeños y medianos productores de Chubut, se llevó a cabo en sede de la Administración Portuaria de Puerto Madryn  (APPM) una reunión entre representantes del Gobierno Provincial y el municipio local.

El eje de esta reunión estuvo puesto en delinear acciones que permitan, tanto a nivel local como provincial y regional, acercar a los productores de menor escala a la posibilidad de convertirse en exportadores.

En este importante encuentro, presidido por el titular de la APPM, Diego Pérez, estuvieron presentes por el Gobierno Provincial el subsecretario de Industria, Juan Manuel Castillo, junto a parte de su equipo del Ministerio de Producción: Estela Lioi, Laura Fernández y Romina Farías. Por parte de la Municipalidad de Puerto Madryn, participaron el secretario de Producción, Innovación y Empleo, Enrique Calvo; el subsecretario de Producción, Franco Albanesi; y su par de Innovación, Mauricio Christiansen.

En este contexto, Pérez remarcó que cuentan con «el respaldo absoluto del Gobernador para avanzar en las gestiones que sean necesarias para acompañar a los productores de nuestra provincia”.

“Desde la APPM estamos trabajando con Provincia para lograr mayor frecuencia de buques porta contenedores que permitan mejorar la salida de la producción”,  adelantó el administrador portuario.

Desde la Secretaría de Pesca de Chubut resolvió mediante Disposición N° 03/24-SsP-SP, suspender la veda para la extracción de moluscos bivalvos y gasterópodos, en la zona de Rawson.

Dicha decisión fue adoptada ya que, los resultados de los estudios ejecutados arrojaron valores no detectables de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM), lo cual implica aptitud para el consumo humano, tal y como lo establece el Código Alimentario Argentino (CAA).

La vigencia de la presente disposición queda condicionada a los resultados de los análisis para la determinación de toxinas que se realicen a partir de la fecha, en torno a los programas provinciales de Prevención y Control de Marea Roja y de Clasificación de Zonas.

Otras vedas suspendidas

Es importante destacar que, mediante las Disposiciones N° 01 y 02/24-SsP-SP, se suspendieron las vedas en el Golfo Nuevo y en el Golfo San Matías (Puerto Lobos), ya que los resultados de los estudios demostraron aptitud para el consumo humano, tal y como lo establece el Código Alimentario Argentino (CAA).

Marea roja

La marea roja es un fenómeno que se produce cuando se concentra un número extraordinario de microorganismos productores de toxinas en el mar, junto con determinados factores del medio ambiente (temperatura, luz, pH, disponibilidad de ciertos nutrientes, salinidad, entre otros), que se tornan favorables para su multiplicación.
Los organismos como moluscos bivalvos (almejas, mejillones, cholgas, berberechos, ostras) o gasterópodos (caracoles de mar) pueden acumular las toxinas en su cuerpo al alimentarse. Dichas toxinas no afectan a los moluscos, ni les producen cambios perceptibles en su olor, color o sabor. No obstante, si los moluscos contaminados son consumidos por las personas pueden ocasionarle un cuadro de intoxicación, cuya gravedad dependerá del tipo de toxina y de la dosis ingerida.
Para más información vinculada al fenómeno de Marea Roja, los interesados podrán consultar el sitio web oficial: www. https://marearoja.chubut.gov.ar/

El artista Yagui ya inauguró la muestra de pinturas y dibujos “No sé” en la sala del Museo Municipal de Arte de Puerto Madryn ubicada en avenida Roca 444, la cual puede visitarse con entrada libre y gratuita de lunes a viernes de 10 a 13 y de 14 a 20 horas o los sábados de 17 a 20 horas.
Además, el 25 de enero, en el marco de La Noche de los Museos, el público podrá realizar un recorrido junto al artista en los horarios que se darán a conocer en los próximos días.

Sobre la muestra

“No sé” invita a los espectadores a aceptar la incertidumbre y la falta de conocimiento como una oportunidad para explorar nuevas formas de pensar y ver el mundo. De este modo, muestra que no saber no es un obstáculo, sino una puerta de entrada a la exploración y la creatividad.
“Al final, lo que importa no es tanto lo que sabemos, sino nuestra disposición a aprender y a estar abiertos a lo desconocido. Es una invitación a dejar atrás nuestras certezas y a explorar el territorio de lo que aún no sabemos. En ese proceso, podemos encontrar una liberación que nos permita crecer y expandir nuestra comprensión del mundo y de nosotros mismos”.

Sobre el autor

Yagui es un artista visual radicado en Puerto Madryn que ha dejado su huella artística tanto nacional como internacionalmente. Su trabajo se destacó en exposiciones individuales en lugares emblemáticos, desde el Congreso de la Nación Argentina hasta la ciudad neozelandesa de Motueka y el territorio Antártico Chileno.
Más allá de sus fronteras, sus pinturas y esculturas han contribuido significativamente a iniciativas sociales en diversos puntos de la Patagonia, y sus obras han encontrado hogar en numerosos países.
Dedicado principalmente a la pintura, Yagui construye un universo imaginario llamado “Patagonia Republic”. Esta representación visual de la Patagonia surge de sus experiencias de vida y de su perspectiva del mundo. Su arte no solo trasciende las barreras geográficas, sino que también se convierte en una expresión impactante de su conexión personal con la tierra y la vida en la Patagonia.

Este viernes 19 y sábado 20 de 18 a 01 horas, en el Playón Recreativo del muelle Piedra Buena, se llevará a cabo la segunda edición del año del “Madryn Comestible, Un paseo de sabores”.

Se trata de la tradicional feria de la ciudad que reúne en un mismo espacio diferentes propuestas gastronómicas, recreativas y culturales. De este modo, turistas y residentes se encontrarán con un gran patio de comidas con diversas opciones. Además, habrá música en vivo, área recreativa para las infancias, vacunatorio móvil y una Pista Vial.

Actividades para los más pequeños

El Madryn Comestible ofrecerá propuestas recreativas y educativas para las infancias. En ambas jornadas, de 18 a 22 horas en el ingreso al Playón se emplazará la Pista Vial para que los menores de 10 años se acerquen con su bicicleta o monopatín o bien utilicen las que el personal municipal dispondrá para la actividad.
Se trata de una propuesta de la Coordinación de Tránsito y Transporte del Municipio que busca generar conciencia sobre la importancia de la seguridad vial. En este sentido, se llevarán a cabo distintas acciones con el objetivo de continuar con la difusión de las normativas vigentes.
También los participantes del Madryn Comestible podrán realizarse el testeo rápido de alcohol a modo preventivo y de concientización.

Shows musicales

El escenario de la Feria se vestirá de fiesta una vez más para recibir a nuestros artistas locales que brindarán diferentes shows durante las dos jornadas.
En ambas jornadas, los chicos y chicas de Caporales Sangre de mi Tierra, harán una presentación colorida y musical, previa a carnavales.
El viernes 19 a las 22:30 horas estarán por primera vez en el Madryn Comestible “De arriba Cumbia”. El sábado 20, en el mismo horario, el cierre musical estará a cargo de Pame & The Marinos.

Mercado Cultural

Con una gran variedad de productos, y la participación de decenas de artesanos y artesanas, el Mercado Cultural se montará en uno de los sectores del playón para completar el Madryn Comestible durante el fin de semana.
También habrá maquillaje artístico con Agus Art y artistas urbanos en diferentes lugares del predio.

Vacunatorio

A través de un trabajo conjunto entre la Subsecretaría de Salud Municipal y el Hospital Andrés Isola, durante los dos días de 18 a 22 horas, estará presente el Vacunatorio Móvil en el Playón Recreativo. Allí los profesionales de la salud aplicarán vacunas calendario para adultos y calendario 5-6 años y 11 años previo ingreso a primaria y secundaria, respectivamente.
Además, personal de la Dirección de Discapacidad del Municipio estará presente en el evento brindando asesoramiento general y acerca de los trámites para obtener la credencial del transporte urbano Ceferino.

Propuestas gastronómicas y productivas

En esta oportunidad, se aceptaron las propuestas gastronómicas ofrecidas por distintos productores locales, algunos de ellos, iniciando su participación en la feria gastronómica de la ciudad.
Sra. Raba, Burger Point, Pizza y Empanada House, La Cocina de Elba, La Cachiva, Las Norias, Papa Club y Apetito Viajero propondrán sus menús para degustar a orillas del mar. Es importante destacar que, como en cada edición, estará presente el food truck de la Asociación Celíacos del Chubut con alternativas de comida sin TACC. Además, varios productores adelantaron que tendrán en sus menús opciones veganas / vegetarianas para los asistentes.
En tanto, las propuestas de cerveza artesanal estarán a cargo de Bulles, Franca Austral, Artesana, Astro y Rangoneta.
En cuanto a productores, estarán presentes La Rusa Chocolatería, Dulce Patagonia, Dulce Cristina, Pasteletas –paletas de helado- y Bianca Luna. Ollas Essen “Grupo Traful” auspicia el evento.

A pesar de la crisis económica que afecta a nuestro país y el bajo nivel de ocupación en los principales destinos, Esquel y Trevelin mantuvieron buenos niveles de ocupación, cerrando la primera quincena del año con 53% promedio, y noches con máximos de 70%.

El principal atractivo de la temporada es el Parque Nacional Los Alerces, sumándose como protagonistas la Trochita, los viñedos, el molino harinero Nant Fach, cascadas Nant y Fall, la Laguna La zeta y las comunidades de Sierra Colorada y Lago Rosario.

En comparativa con años anteriores, enero comenzó con una ocupación más baja, sin embargo, los últimos días de la quincena se pudo observar mayor afluencia de turistas.

Respecto de los visitantes, si bien se observa en su gran mayoría son argentinos (90%) principalmente de Buenos Aires, Chubut y Neuquén. Es importante destacar la llegada de extranjeros, chilenos, brasileros, uruguayos y también europeos, entre ellos españoles, franceses y alemanes.

Una de las características de los turistas que llegan a destino, es que lo hacen sin reserva previa de alojamiento y una vez en destino optan por quedarse 4 noches promedio.

Un estudio del Sindicato de Inquilinos Trabajadores de Chubut reveló cuánto dinero les queda a las familias luego de pagar el alquiler y la canasta básica total.

Según el cálculo, los docentes chubutenses que recién comienzan son los más perjudicados ya que, en el mejor de los casos, pierden 120 mil pesos mensuales.

«Se trata de un análisis sobre el poder adquisitivo de las familias inquilinas de Chubut, en el mes de enero 2024 en base a los datos publicados por INDEC el 15/1 pasado.
Usamos el salario de un empleado/a de comercio y el sueldo de un/a docente, el hogar Tipo 1 está calculado con una jubilación mínima», explicaron.