Madryn: Feria de Pescadores un festival único

La propuesta que se lleva a cabo desde hace 18 años que conjuga gastronomía, tradición, trabajo y el reconocimiento hacia los pescadores artesanales, quienes se organizan para brindar a la comunidad un festival único, ofreciendo durante los días de pascuas sus productos fresquísimos.

De este modo, en la feria se podrán adquirir los clásicos de la cocina local como paellas, escabeches de mariscos y empanadas de frutos de mar. Además habrá otros productos gastronómicos, como así también comida apta para celíacos, chocolatería, pastelería y mucho más.
Vale recordar que durante los días de feria se llevarán a cabo distintos encuentros culinarios en el Aula Taller Móvil (ATM) que se instalará nuevamente en el Playón Recreativo. Allí, habrá clases de cocina elaboradas especialmente con productos de mar, pastelería y cocina del Valle.
Esta iniciativa se realizará gracias a la colaboración y acompañamiento del Ministerio de Educación del Chubut, Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de Nación, Centro de Formación Profesional N° 651 y cada uno de los chefs, cocineros y profesionales que se sumaron a la propuesta.
La Feria de Pescadores Artesanales cuenta en esta edición con la  colaboración y auspicio del Ente Mixto de Promoción Turística, la Administración Portuaria Puerto Madryn y el Banco del Chubut.

DISTINTAS ACTIVIDADES

Este año contará con un stand promocional para los más chicos, un espacio familiar y con información sobre los beneficios del consumo de pescado. Allí podrán jugar, pintar, conocer nuestras especies.
La Secretaría de Ecología, a través de la Dirección de Ciencia y Educación Ambiental en conjunto con “La casa de las lanas” llevará adelante el “Ecocanje solidario”, una iniciativa solidaria que tendrá lugar durante la feria. Quienes visiten el Playón Recreativo podrán canjear su cuadrado de lana de 20×20 centímetros por una bolsa de material reciclado y compostable para que guarden sus compras.
Por primera vez, la Feria de Pescadores Artesanales contará con espacio de cultura náutica a partir de la participación de Galeón Náutica. También estará presente el Mercado Cultural y Patio de Comidas y vacunatorio móvil.