6 - marzo - 2024

Desde que asumió Milei, los alimentos se dispararon 70%

Mientras las jubilaciones recibirán a partir de marzo incrementos de 28%, y el salario mínimo asciende, con el último aumento otorgado, a $ 202.000 por mes, monto que está muy lejos del valor de la canasta básica de alimentos familiar.

El precio de los alimentosse disparó un 70% en los barrios del conurbano bonaerense durante el primer trimestre de gestión del gobierno de Javier Milei. Mientras tanto, las jubilaciones recibirán, a partir de marzo, incrementos de 28%, y el salario mínimo asciende, con el último aumento otorgado, a $ 202.000 por mes, monto que está muy lejos del valor de la canasta básica de alimentos familiar.

Según el relevamiento mensual del Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci) en 850 comercios de cercanía de veinte distritos del conurbano bonaerense, en febrero losalimentos subieron 14,12%. Desde que asumió Milei, en diciembre del año pasado, aumentaron 69,72%.

Una familia de dos adultos y dos hijos pequeños en noviembre de 2023 necesitaba para alimentarse durante treinta días $ 182.905,48. Tres meses después, en febrero, la misma familia requirió para comprar los mismos productos $ 310.431,58 o sea, debió sumar a estos gastos indispensables para su alimentación familiar $ 127.526,10 (+69,72%).

 

Si se consideran los valores de la Canasta Básica Total (CBT), que además de los alimentos contiene un universo más amplio de productos que son igualmente indispensables para la vida cotidiana (salud, educación, transporte, tarifas del hogar, etc), la misma familia de cuatro integrantes que en noviembre necesitaba $ 393.243,07, en febrero pasado requirió $ 665.011,27. Es decir, debió sumar $ 261.768,20 (66,57%+) para solventar los mismos gastos.

«Desde la llegada al gobierno nacional por parte de la actual administración, el rubro que más subió entre los alimentos de la CBA es el que contiene los productos de almacén (75,16%), seguido por Frutas y Verduras (68.95%), mientras que las carnes aumentaron 62,01%.

Un estudio del Centro de Estudios por la Soberanía Popular Mariano Moreno reveló que la inflación de alimentos en la primera quincena siguió empujando y hubo productos que aumentaron casi 20% en 15 días. A pesar del desplome del consumo de carne, los cortes populares retomaron el alza de precios, un factor peligroso por su fuerte incidencia en el promedio general.

– Productos que más aumentaron -Almacén:

Aceite: 46,42%
Sal: 30,39%
Jugo: 26,27%
Polenta: 18,93%
Pan lactal: 18,06%
Arvejas: 17,85%
Dulce de leche: 16,48%
Fideos: 15,5%
Queso cremoso: 13,76%
Leche: 13,61%
Galletitasde agua: 13,39%
Manteca: 12,25%
Queso crema: 11,99%
Lentejas: 11,45%
Café: 10,86%
Mayonesa: 10,81%
Caldo: 10,09%
Agua: 9,25%
Vino: 8,77%
Dulce de batata: 8,75%
Cerveza: 8,44%
Galletitas dulces: 8,23%
Harina: 7,16%
Huevos: 7,02%
Yogur: 6,31%
Azúcar: 5,74%
GaseosaCola: 4,66%
Arroz: 4,62%
Yerba: 4,58%

– En las Carnicerías

Carne picada: 13,18%
Pollo entero: 12,90%
Paleta: 11,09%
Asado: 7,90%
Nalga x kg: 6,95%
Carnaza común: 6,92%
Espinazo: 0,10%

– Y en la Verdulería

Lechuga: 53,75%
Acelga paquete: 43,04%
Cebolla: 26,80%
Banana: 21,82%
Mandarina: 21,03%
Naranja: 12,06%
Manzana: 7,37%
Zanahoria: 7,29%
Zapallo: 6,25%
Tomate perita: 3,45%

Fuente: El Destape Web.